A kiállítás 4 napja gazdag és érdekes programmal várja a látogatókat. A kiállítók standjainál minden nap technológiai bemutatók, workshopok, kóstolók lesznek, de a GastroPan versenyek
és a bemutató showk is a program kiemelt elemei.
A GastroPan versenyeire a legjobb romániai pékek, cukrászok és szakácsok neveznek be, akik országos és nemzetközi szinten elismert szakmai zsűri előtt csillogtathatják meg tudásukat. A GastroPan versenyeit 3 főkategóriára és 10 versenyszámra osztották (PÉK, CUKRÁSZ és GASZTRONÓMIAI kategóriák).
CSÜTÖRTÖK – ÁPRILIS 19
LÁTOGATÁS 10:00 – 18:00
A kiállítás első napján a CUKRÁSZ kategória versenyei zajlanak. A legszebb cukrászművészeti alkotások mellett díjazzák 2018 legjobb tortáját és az elmúlt 10 év cukrászversenyeinek győzteseit.
- 08:00 - 10:00 - CUKRÁSZ versenyzők érkezése és regisztrálása
- 10:00 - Hivatalos Megnyitó – 4-es terem
- 10:30 - 14:00 - CUKRÁSZ kategória versenyei és zsűrizése – versenyterem
- 14:00 - Az elmúlt 10 év cukrászversenyeinek győzteseit díjazzák – sorsolás/ tombolahúzás – 2-es terem
- 15:30 - Díjazási ceremónia – 2018 ÉV TORTÁJA díj átadása – 4-es terem
- 18:00 - Látogatási program vége
PÉNTEK – ÁPRILIS 20
LÁTOGATÁS 10:00 – 18:00
A második napon a PÉK kategória versenyeire kerül sor. A látogatók megcsodálhatják a leggyönyörűbb kenyértésztából készült művészi alkotásokat, a legjobb kenyereket és péksüteményeket. A zsűri átadja 2018 legjobb ipari módon készült kenyeréért és 2018 legjobb kézműves kenyeréért járó díjakat. Díjazzák az elmúlt 10 év pékversenyeinek győzteseit.
- 08:00 - 10:00 - PÉK kategóriák versenyzőinek érkezése és regisztrálása
- 10:00 - 14:00 - PÉK kategória versenyei és zsűrizése – versenyterem
- 14:00 - Az elmúlt 10 év pékversenyeinek győzteseit díjazzák – 10 év GastroPan Trófea átadása – sorsolás/tombolahúzás – 2-es terem
- 15:00 - Díjazási ceremónia – AZ ÉV KENYERE díj átadása: 2018 Év Ipari Módom Készült Kenyere és 2018 Év Kézműves Kenyere – 4-es terem
- 18:00 - Látogatási program vége
SZOMBAT – ÁPRILIS 21
LÁTOGATÁS 10:00 – 18:00
A kiállítás harmadik napján a GASZTRONÓMIAI kategória versenyei lesznek. A látogatók megtekinthetik a legszebb hidegtál-kompozíciókat és a legcsodálatosabb gyümölcs- és zöldségfaragásokat. Ezen kívül megcsodálhatják a GastroPan versenyein készült összes művészi alkotást és terméket. Díjazzák és az elmúlt 10 év gasztronómiai versenyeinek győzteseit.
- 08:00 - 10:00 - GASZTRONÓMIAI kategóriák versenyzőinek érkezése és regisztrálása
- 10:00 - 14:00 - GASZTRONÓMIAI kategória versenyei és zsűrizése – versenyterem
- 11:00 - iba 2018 pékipari kiállítás bemutatója
- 14:00 - Az elmúlt 10 év gasztronómiai versenyeinek győzteseit díjazzák – sorsolás/tombolahúzás – 2-es terem
- 15:00 - Díjazási ceremónia – 4-es terem
- 18:00 - Látogatási program vége
VASÁRNAP – ÁPRILIS 22
LÁTOGATÁS 10:00 – 16:00
- 08:00 - 10:00 - Vasárnap, a Kávé és Fagylalt Napja – a piac újdonságainak bemutatása, kóstolók stb.
- 14:00 - Sorsolás/tombolahúzás – Közönségdíj átadása – Hűséges kiállítók díjazása – 2-es terem
- 16:00 - Látogatási program vége
Szeretettel várjuk a kiállításra 2018. április 19-22 között, Marosvásárhelyre!
További részletekért, kérjük, látogasson el a www.gastropan.ro honlapra, vagy keresse a szervezőket a +40733-313.042-es telefonszámon vagy e-mailben:
