A GastroPan Versenyek győztesei: a legjobb pékek, cukrászok és szakácsok

A GastroPan 2018 Versenyeken díjazták a legjobb pék- és cukrásztermékeket és a legjobban sikerült, étvágygerjesztő, elegánsan és esztétikusan tálalt hidegtálakat, melyeket egyénileg illetve csapatban készítettek, valamint a legcsodálatosabb csokoládéból és cukorpasztából készült díszmunkákat, és kiosztották 2018 Év Kenyere és 2018 Év Tortája trófeákat.

A kiállítás keretén belül zajló versenyek segítenek a termelőknek változatos ötletekkel bővíteni termékkínálatukat, meghatározzák a piac tendenciáit és emelik a szakmában dolgozó termelők ismeretségét.

Miben segít az Év Terméke cím elnyerése?

A fogyasztó bizalma egy termelővel szemben jelentősen növekszik, ha a termelő magáénak tudhatja például az „Év Kenyere” díjat. Ez a cím egy többlet értékkel ruházza fel a termelő egész termékkínálatát. Ugyanígy népszerűsítési és marketing célokra használhatóak az elnyert érmék, kupák és diplomák is, mivel a legjobb romániai és nemzetközi szakemberekből álló zsűri elismerését jelentik.

Ha a versenyző nem kerül dobogós helyre, nyerhet valamit?

Természetesen igen. A GastroPan versenyeken bemutatott termékek rengeteg látogatót és a sajtó képviselőit is vonzzák. A versenyek zsűrizése után minden termék kiállítva marad a kiállítás végéig, míg a termelő akár kóstolókat is szervezhet, így megismertetheti a látogatókkal a termékeit. A szervezők csak a szórólapokért, katalógusok osztásáért és roll-up-okért számítanak fel díjat.